水水嫩嫩小绿腰潍县青萝卜
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  • 潍坊小绿腰农业科技有限公司
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    潍县萝卜如何腌制咸菜

     潍县青萝卜也叫高脚青萝卜，是潍坊的特产。潍坊萝卜生吃非常好吃，但腌制成萝卜咸菜更是美味，我是潍坊人，我经常在家腌着吃，我教大家快速腌制好吃的五香麻辣萝卜。
        首先选好的潍坊萝卜，多洗几次，洗净后切成细条状，细条不要太粗，像筷子或者更细一些，腌的时候会快一些。把切好的条放到容器中，然后放入适量的盐，可以根据个人口味多加或少加盐，同时加入少量五香面以及味精，拌匀等待2个小时。2小时后把容器中腌制下来的水倒掉，再加入一点辣椒油拌匀，美味好吃的五香麻辣萝卜就完成了。不吃辣的朋友就不要加辣椒油了，清淡可口的五香潍坊萝卜也是很好很好吃的。

    浏览次数:11457 发布日期:2012-10-9 18:43:23