豌豆作绿肥改善萝卜品质

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   豌豆作绿肥，显著改善土地活力，提高潍县萝卜品质

1.什么是绿肥？绿肥有哪些种类？

　　凡作肥料施用的植物绿色体均称为绿肥。绿肥的种类很多，根据分类原则不同，有下列各种类型的绿肥：

　　(1)按绿肥来源可分为：①栽培要肥，指人工栽培的绿作物；②野生绿肥，指非人工栽培的野生植物，如杂草、树叶、鲜嫩灌木等。

　　(2)按植物学科可分为：①豆科绿肥，其根部有根瘤，根瘤菌有固定空气中氮素的作用，如紫云英、苕子、豌豆、豇豆等；②非豆科绿肥，指一切没有根瘤的，本身不能固定空气中氮素的植物，如油菜、茹菜、金光菊等。

　　(3)按生长季节可分为：①冬季绿肥，指秋冬插种，第二年春夏收割的绿肥，如紫云英、苕子、茹菜、蚕豆等；②夏季绿肥，指春夏播种，夏秋收割的绿肥，如田菁、柽麻、竹豆、猪屎豆等。

　　(4)按生长期长短可分为：①一年生或越年生绿肥，如柽麻、竹豆、豇豆、苕子等；②多年生绿肥，如山毛豆、木豆、银合欢等。③短期绿肥，指生长期很短的绿肥，如绿豆、黄豆等。

　　(5)按生态环境可分为：①水生绿肥，如水花生、水戎芦、水浮莲和绿萍；②旱生绿肥，指一切旱地栽培的绿肥；③稻底绿肥，指在水稻未收前种下的绿肥，如稻底紫云英、苕子等。

2.发展绿肥有什么好处？

　　绿肥是我国传统的重要有机肥料之一，发展绿肥有如下好处：

　　 (1)来源广，数量大。由于绿肥种类多，适应性强，易栽培，农田荒地均可种植；鲜草产量高，一般亩产可达1000～2000公斤，此外，还有大量的野生绿肥可供采集利用。

　　 (2)质量高，肥效好。绿肥作物有机质丰富，含有氮、磷、钾和多种微量元素等养分，它分解快，肥效迅速，一般含1公斤氮素的绿肥，可增产稻谷、小麦9～10公斤。

　　 (3)改良土壤，防止水土冲刷。由于绿肥含有大量有机质，能改善土壤结构，提高土壤的保水保肥和供肥能力；绿肥有茂盛的茎叶覆盖地面，能防止或减少水、土、肥的流失。

　　 (4)投资少，成本低。绿肥只需少量种子和肥料，就地种植，就地施用，节省人工和运输力，比化肥成本低。

　　 (5)综合利用，效益大。绿肥可作饲料喂牲畜，发展畜牧业，而畜粪可肥田，互相促进；绿肥还可作沼气原料，解决部分能源，沼气池肥也是很好的有机肥和液体肥；一些绿肥如紫云英等是很好的蜜源，可以发展养蜂。所以，发展绿肥能够促进农业全面发展。

3.为什么种绿肥能改良土壤？

　　种绿肥不仅是增辟肥源的有效方法，对改良土壤也有很大作用。

　　(1)能为土壤提供丰富的养分。各种绿肥的幼嫩茎叶，含有丰富的养分，一旦在土壤中腐解，能大量地增加土壤中的有机质和氮、磷、钾、钙、镁和各种微量元素。每千公斤绿肥鲜草，一般可供出氮素6.3公斤，磷素1.3公斤，钾素5公斤，相当于13.7公斤尿素，6公斤过磷酸钙和10公斤硫酸钾。绿肥作物的根系发达，如果地上部分产鲜草1000公斤，则地下根系就有150公斤，能大量地增加土壤有机质，改善土壤结构，提高土壤肥力。豆科绿肥作物还能增加土壤中的氮素，据估计，豆科绿肥中的氮有2/3是从空气中来的。

　　(2)能使土壤中难溶性养分转化，以利于作物的吸收利用。绿肥作物在生长过程中的分泌物和翻压后分解产生的有机酸能使土壤中难溶性的磷、钾转化为作物能利用的有效性磷、钾。

　　(3)能改善土壤的物理化学性状。绿肥翻入土壤后，在微生物的作用下，不断地分解，除释放出大量有效养分外，还形成腐殖质，腐殖质与钙结合能使土壤胶结成团粒结构，有团粒结构的土壤疏松、透气，保水保肥力强，调节水、肥、气、热的性能好，有利于作物生长。

　　(4)促进土壤微生物的活动。绿肥施入土壤后，增加了新鲜有机能源物质，使微生物迅速繁殖，活动增强，促进腐殖质的形成，养分的有效化，加速土壤熟化。

 4、.种植绿肥有哪些方式？

　　种植绿肥有如下几种方式：

　　(1)单作绿肥。即在同一耕地上仅种植一种绿肥作物，而不同时种植其他作物。如在开荒地上先种一季或一年绿肥作物，以便增加肥料增加土壤有机质，以利于后作。

　　(2)间种绿肥。在同一块地上，同一季节内将绿肥作物与其他作物相间种植。如在玉米行间种竹豆、黄豆，甘蔗行间种绿豆、豇豆，小麦行间种紫云英等。间种绿肥可以充分利用地力，做到用地养地，如果是间种豆科绿肥，可以增加主作物的氮素营养，减少杂草和病害。

　　(3)套种绿肥。在主作物播种前或在收获前在其行间播种绿肥。如在晚稻乳熟期播种紫云英或苕子，麦田套种草木樨等。套种除有间种的作用外，不觉有使绿肥充分利用生长季节，延长生长时间，提高绿肥产量。

　　(4)混种绿肥。在同一块地里，同时混合播种两种以上的绿肥作物，例如紫云英与肥田萝卜混播，紫外线云英或苕子与油菜混播等。群众说：“种子掺一掺，产量翻一番。”豆科绿肥与非豆科绿肥，蔓生与直立绿肥混种，使互相间能调节养分，蔓生茎可攀缘直立绿肥，使田间通风透光。所以混种产量较高，改良土壤效果较好。

　　(5)插种或复种绿肥。在作物收获后，利用短暂的空余生长季节种植一次短期绿肥作物，以供下季作物作基肥。一般是选用生长期短、生长迅速的绿肥品种，如绿豆、乌豇豆、柽麻、绿萍等。这方式的好处在于能充分利用土地及生长季节，方便管理，多收一委绿肥，解决下季作物的肥料来源。

  5、.绿肥作物根部含氮量有多少？

　　绿肥作物根部含氮量的多少，因品种不同有很大的差别。据分析，苕子根部含氮量占植株全氮量的4～5%左右，豌豆占2～4%左右，蚕豆约占8%，羽扇豆约占5～15%，红三叶草约占45%。

 6、.种植绿肥应注意哪些问题？

　　种植绿肥就注意以下几个问题：

　　(1)选择绿肥品种应注意它的特性。首先要注意绿肥作物的生长期和搞逆能力，以及对土壤条件的要求。例如，大多数苕子品种只适合在长江以南种植，但光叶紫花苕子却可种到淮河以北地区，并且生长良好。豆科绿肥作物的根瘤菌适宜在中性左右的酸碱度环境下生长活动，当土壤pH值在4.0～4.4时，紫云英根部的根瘤菌就会死亡。又如紫云英喜欢湿润而不积水的土壤，它的而旱、耐低温的能力较差。许多绿肥作物怕涝，但田菁耐涝性强，而且耐盐性也很强。

　　(2)要开好排灌沟。多数绿肥作物怕涝。群众深有体会地说：“种绿肥不怕不得收，只怕懒人不开沟。”一般要做到水多时能排，干旱时能灌。

　　(3)注意适时播种。适时播种，不仅产量高，品质也好。但因各地气候条件不同，播种具体日期应根据不地条件和绿肥作物的特性来决定，最可靠的办法是通过对比试验，选择最好的播种期。华南地区，夏季绿肥宜在3月下旬至4月上旬播种，冬季绿肥宜在10月播种。

　　(4)种绿肥作物也要施一定的肥料。有人认为绿肥作物适应性强，不需施肥，本身作肥料还要施肥没必要，这种看法是不科学的。虽然绿肥作物吸收养分的能力较强，但它也是作物，生长发育仍然需要一定的养分，缺肥产量就不高。就以豆科绿肥作物来说，虽然它能固定空气中的氮素，但在生长初期和生长旺盛期也需要一定的氮素养分，如果此时能适当离些氮肥，就会获得良好效果；又如绿肥作物对磷素也很敏感，如土壤中有效磷含量低，会大大影响生长发育。故应适当施肥来满足绿肥作物的需要，以达到“小肥养大肥”的效果。

　　(5)注意做好绿肥作物留种工作。种子是基础，所以要加强良种选育和繁殖的工作。

　　(6)豆科绿肥作物，特别是紫云英应采用根瘤菌拌种，以提高它们的根瘤生长和固氮的能力。

 7.各种绿肥作的的抗性及适应性怎样？

　　绿肥作物的抗性和适应性因品种不同而有很大差异。现将几种主要绿肥作物的抗性和适应性列表如下：

　　 8.怎样合理施用绿肥？

　　充分发挥绿肥的增产作用，必须做到合理施用。合理施用绿肥要抓好如下几方面：

　　(1)适时收割或翻压。绿肥过早翻压产量低，植株过分幼嫩，压青后分解过快，肥效短；翻压过迟，绿肥植株老化，养分多转移到种子中去了，茎叶养分含量较低，而且茎叶碳氮比大，在土壤中不易分解，降低肥效。一般豆科绿肥植株适宜的翻压时间为盛花至谢花期；禾本科绿肥植株最好在抽穗期翻压，十字花科绿肥植株最好在上花下荚期。间、套种绿肥作物的翻压时期，应与后茬作物需肥规律相互合。

　　(2)翻压方法：先将绿肥茎叶切成10～20厘米长，然后撒在地面或施在沟里，随后翻耕入土壤中，一般入土10～20厘米深，砂质土可深些，粘质土可浅些。

　　(3)绿肥的施用量。应视绿肥种类、气候特点、土壤肥力的情况和作物对养分的需要而定。一般亩施1000～1500公斤鲜苗基本能满足作物的需要，施用量过大，可能造成作物后期贪青迟熟。

　　(4)绿肥的综合利用。豆科绿肥的确良茎叶，大多数可作为家畜良好的饲料，而其中的氮素的1/4被家畜吸收利用，其余3/4的氮素又通过粪尿排出体外，变成很好的厩肥。因此，利用绿肥先喂牲畜，再用粪便肥田，是一举两得的经济有效的利用绿肥的好方法。

9.影响绿肥分解快慢的因素是什么？

　　绿肥施入土壤后，在微生物的作用下进行分解，把有机态养分转变成无机态养分，供作物吸收利用。绿肥在土壤中分解的快慢主要受下列因素影响：

　　(1)绿肥本身的老嫩程度。幼嫩绿色茎叶较之枯老茎叶易于分解，因枯老茎叶纤维素、木质素多、水分少难以分解；切成碎片、细段的容易分解。所以绿肥作物不等老化就要翻压。

　　(2)绿肥含氮量与分解速度有关。碳氮比率大的分解困难，比率小的分解较快。因此施用较老硬的绿肥时可适当加施一些含氮多的肥料。

　　(3)土壤水分、温度和酸碱度对分解有影响。适宜的水分和近中性反应的环境有利于微生物的活动，分解较快，干旱、土壤过酸过碱、温度过高或低温都会影响绿肥的分解。

10.绿肥分解过程中会产生哪些有害作用？

　　绿肥分解过程中产生的有害作用有如下几方面：

　　(1)绿肥在分解时需要消耗大量水分，如在干旱季节或干旱土壤施用绿肥，施后往往易使作物因缺水而呈枯萎状态。

　　(2)绿肥在分解过程中会产生某些有害的有机酸等物质，并容易使土壤缺氧，影响种子发芽和根系的生长，特别是幼苗根系的生长。水稻田施用过多的绿肥，常使水稻在生育初期受害，导致叶色发黄，根部生长受阻，严重时根系发黑腐烂。绿肥施后的两周内容易对作物产生毒害，应引起注意。

　　(3)在绿肥分解过程中，微生物需要吸收一定的氮素来组成它自身的细胞体，因此可能发生微生物与作物争夺氮素的现象，致使作物得不到足够的氮素。所以在施用非豆科绿肥和较粗老的绿肥时应加施适量速效氮肥加以防止与调节。

11.如何搞好绿肥作物的种子工作？

　　备足优质的绿肥种子，是发展绿肥生产的基础。种子不足是限制绿肥发展的重要原因。种子不足还引起因采用劣杂种子而导致绿肥产量低、品质差、种性退化等恶果。因此，绿肥种子繁育工作一定程度上决定着绿肥发展的速度，我们必须象对待作物那样重视绿肥种子工作。为此应做到：

　　(1)各级政府应重视建立绿肥种子繁育体系，建立绿肥繁种基地，落实“自选、自繁、自留、自用和辅之以调剂”的绿肥种子方针，制定绿肥种子标准，衽优质优价的经济政策，将绿肥种子来源落实到实处。

　　(2)有关业务部门要加强绿肥科学研究，选育、引进和推广新品种，指导农民进行绿肥种子的繁育。

　　(3)鼓励群众就地留种，建立绿肥种子留种田，通常1亩豆科绿肥种子田，能提供20～25亩绿肥地的用种。种子田应选用阳光充足、土质好、能排灌、肥力中等的耕地并要精耕细作，防治病虫害，适时收种，单打单晒，以免混杂。　 

12.豌豆作绿肥有什么好处？怎样种植？

　　 豌豆是一年生草本豆科植物，不仅是重要的粮食、蔬菜作物，而且作为优良饲料与经肥作物种植，也有悠久的历史。

　　 豌豆有两种：一种是菜豌豆，作蔬菜用为主；另一种为谷实豌豆，以收种子为主。紫花豌豆抗旱、抗寒和耐瘠，但不耐渍，在排水不良的地上易发黄、腐烂死亡。适于冷凉而湿润的气候。

　　 豌豆具有速生早发的特性，多作为间套、复种或前茬利用，是一种较好的短期绿肥。在南方可秋播，在北方只能春播。在南方多于麦田、棉田行间套种，也可在中稻收后复种，一般在翌春摘荚或收子，茎秆作绿肥。豌豆种子大，播种量多，晚熟种每亩播4～5公斤，早熟种由于植株矮小，播种量提高到10公斤。

　注：豌豆作绿肥对潍县萝卜的品质具有特别的作用，其配合腐熟发酵大豆使用所种出的萝卜具有脆甜，清香，回味无穷等特点（此为小绿腰致胜法宝）。详情请询15863616161。　

浏览次数:2474 发布日期:2013-5-13 16:54:18