水水嫩嫩小绿腰潍县青萝卜
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    牛肉萝卜白米粥

     牛肉萝卜白米粥是一种很有营养的粥，而且美味可口，下面就介绍一下牛肉萝卜白米粥的做法吧:
        用料：稻米120克，腰窝牛腩50克，潍县青萝卜50克，盐3克，胡椒粉2克，玉米淀粉5克，味精1克，白砂糖2克，姜3克，香菜5克
    　　做法：牛腩洗净，切片；牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用 ；潍县青萝卜洗净后切片；大米洗净后用水浸泡1小时；锅置火上，放入高汤与大米，大火煮开后，转小火熬30分钟；加入牛腩片、盐，慢火煮熟，再放白萝卜片略煮5分钟；用味精，白糖调味后，撒上姜丝、香菜即可。
    　　特色：牛腩软烂，潍县青萝卜鲜香，非常适合儿童食用 。